Pasta in striscioline di circa 7-8 millimetri di larghezza. Si condiscono con il classico ragù bolognese o alla romagnola, con burro e prosciutto crudo.
Ingredienti Farina di mais, farina di riso, acqua.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 g
%RI*
ENERGIA
1486/350 kj/cal
18%
GRASSI
1 g
1%
di cui: ACIDI GRASSI SATURI
0,2 g
1%
CARBOIDRATI
77,5 g
30%
di cui: ZUCCHERI
0,3 g
0%
FIBRE
1,8 g
PROTEINE
6,9 g
14%
SALE
0,006 g
0%
(*)RI: Assunzione di riferimento di un adulto (8400 kj/2000 kcal).
Modalità d'uso Il tempo di cottura è di 9/11 minuti.
